Notre carte du moment sur nos emplacements en soirée ( voir rubrique : « Nous suivre » , pour connaître nos emplacements !)
Une sélection de burgers artisanaux et frites maison, réalisés à partir de produits frais et locaux ,; produits endémiques ! :
- Pain artisanal de la Boulangerie Dumez à Saint Martin du Fresne.
- Viande de boeuf d’origine locale : Race Aubrac GAEC des Sapins ( Apremont -01) ou Race Salers : GAEC Janod Vescles (39).
- Charcuterie Larçon (Le Balmay)
- Sélection de fromages issus de la fromagerie Seignemartin à Nantua.
*carte du moment valable hors privatisation et événementiel.